[NOWnews今日新聞] 美食連鎖餐飲集團瓦城泰統集團（2729），2024年營收首度突破60億大關，全年累計營收達到新台幣60.76億元，年成長6.16%，營業毛利31.12億元，營收及營業毛利雙寫歷史新高，營業利益4.44億，歸屬母公司稅後淨利3.53億元，毛利率及營業利益率分別為51.23%及7.31%，每股盈餘(EPS) 9.01元。

瓦城集團說明，第四季營收14.29億元，年成長3.92%，營業毛利7.22億元，營業利益0.67億元，歸屬於母公司稅後淨利0.57億元，年成長22.25%，每股盈餘（EPS）為1.45元，營收、獲利雙升。經董事會決議每股發放現金股利9元，配發率99.89%，現金殖利率達4.44%。面對市場環境變化與營運成本上升的挑戰，集團展現高度應變能力，透過成本控管與營運優化，提高展店與資源配置效率，並以精準經營策略推動營收與獲利持續成長。

瓦城集團2024年持續透過精準展店策略，搭配多品牌佈局，鎖定全台重要的百貨商場與主要商圈，同時針對各地特色商圈量身規劃合適品牌進駐，全年共開出11家新店，達成雙位數展店目標，包含瓦城新增2家、時時香新增5家、非常泰新增1家、1010湘食堂新增1家、樂子the Diner新增 1家以及SHANN SHANN小香新增1家，共同推動2024年營收新高之佳績。

展望2025年，瓦城集團鎖定五大核心策略—雙位數展店、多品牌發展、全球研發中心啟用、進軍美國市場、及食品安全高標準監管，以驅動集團全方位成長。在展店策略上，集團目標實現雙位數成長，將延續多品牌展店策略，持續進駐全台具潛力的商圈與商場。每個品牌將依據各地商圈特性量身打造最適合的業態與菜單，確保能夠精準吸引當地消費者，提升來客數與營收表現。

瓦城集團將於2025年正式進軍美國市場，首家門店選址於洛杉磯指標性商場，預計於9月展開試營運，並計劃全年開設兩間門店。這是集團全球化布局的關鍵一步，美國市場的發展將為集團帶來全新成長動能，結合標準化作業流程與卓越餐飲體驗，強化品牌在國際市場的競爭力。

全球研發中心預計於第二季啟用，將集結菜色研發、廚藝學院、資源運籌、食品安全管理與物流等五大核心功能，成為推動全球擴張的加速器。該中心的啟用不僅助力2025年的營運發展，更將為集團未來五年的黃金成長期注入動能，穩步邁向2030年實現全球30個品牌、500家門店的長遠目標。

瓦城集團表示，食品安全始終是的核心承諾，致力於成為顧客心中最值得信賴的餐飲品牌，瓦城是全台唯一所有品牌及門市皆通過SGS食品安全認證的餐飲集團，並透過「安心餐廳3.0」政策，導入每月SGS專業稽核，落實門市每日食品安全檢查標準，從食材選用到烹飪過程皆嚴格控管，確保顧客每一次用餐都安心無虞。

在五大核心戰略的推動下，瓦城強調，將持續擴展全球版圖，以創新驅動成長，以效率提升競爭力，朝國際頂尖東方餐飲集團穩步邁進，再創新高峰。