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蛇年開運食譜 營養師推薦「好彩頭蘿蔔糕湯」健康新選擇
台灣好新聞
發布於 18 小時前

記者葉志成/桃園報導

為了讓民眾安心享受美味,中壢天晟醫院營養師陳惠貽特別推出「好彩頭健康蘿蔔糕湯」。為了讓民眾安心享受美味,中壢天晟醫院營養師陳惠貽特別推出「好彩頭健康蘿蔔糕湯」。


春節將至,迎接金蛇年的同時,也象徵著捨舊迎新,提醒我們改變不健康的飲食習慣,邁向健康美好的人生。年節餐桌上不可或缺的蘿蔔糕,雖然香氣四溢,卻往往油膩且鹽分過高,讓人在享受美食的同時,也擔心健康問題。

為了讓民眾安心享受美味,中壢天晟醫院營養師陳惠貽特別推出「好彩頭健康蘿蔔糕湯」,這款湯品不僅清爽無負擔,還營養豐富,絕對是春節期間餐桌上的健康新亮點!

【健康蘿蔔糕湯,這樣吃更健康!】

低油清爽湯底:採用茼蒿、香菇等蔬菜及少量植物油,摒棄傳統油炸方式,湯品清爽不油膩,每一口都讓味蕾感受純粹鮮甜。

陳惠貽營養師表示,應秉持健康「有捨有得」的精神,捨去不良飲食習慣,換取健康與幸福。

陳惠貽營養師表示,應秉持健康「有捨有得」的精神,捨去不良飲食習慣,換取健康與幸福。

減鹽增香:選用香菇、蝦米與胡椒等天然食材,讓湯品散發濃郁香氣,無需額外添加過多鹽分,滿足味蕾同時兼顧健康。

營養滿分:蘿蔔、茼蒿、香菇與瘦肉的完美搭配,提供豐富的膳食纖維、維生素與蛋白質,既飽足又無負擔。

助消化的好選擇:茼蒿含有豐富膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,適合作為春節大餐後的消化良伴,不論作為正餐、點心或宵夜,都是絕佳選擇。

陳惠貽營養師表示,迎接新的一年,應秉持健康「有捨有得」的精神,捨去不良飲食習慣,換取健康與幸福。中壢天晟醫院也特別祝福大家在新的一年裡,健康平安,迎向美好未來!

大合照。

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