【NOW健康 陳郁茹／台北報導】「蘇丹紅」辣椒粉風暴近來延燒，不免引起消費者恐慌，而食藥署今（27）日公布最新邊境不合格名單中，竟又見中國辣椒粉違規，且還有台灣可果美公司進口的披薩醬，以及維義公司的拌天下菇菇鮮調味料，目前不合格產品已依照規定採取退運、銷毀處理，不會流入台灣市面。

中國違規辣椒粉竄入市面 食藥署加強防治手段

食藥署副署長林金富表示， 1批重達9085公斤的中國辣椒粉，檢出殘留農藥克美素0.16 ppm，因超出法規值0.05ppm，已違反食安法第15條規定。針對進口廠商津棧有限公司的商品，將持續採取100％逐批查驗。

根據食藥署統計，從112年08月19日起至113年02月19日止，中國辣椒粉報驗批數為174批，檢驗不合格有25批，不合格率為14.37％，主要違規因素為檢出蘇丹紅色素3號、克美素、可尼丁、二.四地等農藥。林金富說，食藥署自112年12月11日至113年6月10日止對中國辣椒粉採100％逐批查驗，產品抽驗合格始得輸入，另外針對曾有邊境檢驗違規紀錄的22家中國辣椒粉出口商，已自2月22日起暫停輸入查驗3個月。

林金富也強調，鑒於「蘇丹紅」辣椒粉問題嚴重，食藥署將精進查驗做法，引用食安法第33條規定，當中央主管機關遇有重大食品安全事件發生，或輸入產品經查驗不合格之情況嚴重時，得究相關業者、產地或產品停止其查驗申請。

▲根據食藥署統計，從112年8月19日起至113年2月19日止，中國辣椒粉報驗批數為174批，已在邊境攔查到25批不合格。（圖／食藥署提供）

披薩醬、菇菇鮮驗出農藥 邊境已銷毀退運處理

披薩醬又出現在違規名單中了，林金富說明，從美國輸入共19050公斤的披薩醬，於邊境查驗時檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg，依照法規醬料中不得檢出環氧乙烷。針對進口廠商台灣可果美公司，食藥署抽驗手法將從加強抽批，提升為100％逐批查驗，這是該產品半年來第2次違規。

邊境不合格品項中，還驚見維義公司從中國進口的菇菇鮮調味料，檢出殘留農藥環氧乙烷0.124 mg/kg，食藥署說明，該批產品共重達1萬2千公斤，因違反食藥法第15條，依規定進行退運或銷毀。

# 首圖來源／食藥署提供

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