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螃蟹龍蝦不等了!雙北7間「龍蝦買一送一、秋蟹小籠包免費吃、辣椒蟹吃到飽、老饕級萬里蟹」期間限定,秋蟹料理前哨戰、搶先開吃。
Walker
更新於 11 天前

秋天就是要吃螃蟹料理,而在九月就是大吃螃蟹、龍蝦最適合的季節之一。為了讓老饕、吃貨們可以品嚐到最美味的「螃蟹、龍蝦」料理,各家餐廳也是火力全開、推出各式新菜單來吸引目光,窩客島整理出7間「搶先開吃」秋蟹前哨戰料理,讓老饕、吃貨們搶先品嚐秋蟹第一口的美味。

 


金沙咖哩龍蝦  #買一送一 台北喜來登 SUKHOTHAI

為了讓龍蝦控可以品嚐到美味的龍蝦料理,SUKHOTHAI泰式餐廳特別推出鮮活波士頓龍蝦入饌的「金沙咖哩龍蝦買一送一」,新鮮香料炒製的泰式咖哩膏加入鹹蛋黃炒成獨特金沙,醬汁濃郁十分下飯,吃一口就讓人停不下來的美味。

加碼優惠:9/23至9/25,點用金沙咖哩龍蝦 享買一送一優惠
完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/336860


避風塘炒蟹小籠包 #免費吃 樂天皇朝

樂天皇朝也表示,獨家新口味的「避風塘炒蟹小籠包」強調正宗港式風情,嚴選新鮮蟹腿肉與薑片、蒜瓣拌炒,加入生抽和辣椒燒至香辣惹味後起鍋,豬肉內餡除了拌入蟹粉之外,更添加了蒜酥與豆豉增添鹹香滋味,再放入份量十足的蟹腿肉,包入以枸杞和紅麴桿製而成的雙色麵皮之中,一口咬下,融合海鮮鮮甜與蒜香滋味的湯汁流瀉,要讓老饕們一口接著一口。

加碼優惠:即日起至10月7日止,凡點購八色小籠包乙籠,即可獲贈新口味「避風塘炒蟹小籠包」乙籠
完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/336893


新加坡辣椒蟹 #吃到飽 台北福華彩虹座

起源於1960年代的新加坡辣椒蟹,這道被廣泛認為是新加坡國菜美食,其作法是將當季肥美的螃蟹加入以番茄、辣椒和蛋花製成的醬汁一起爆炒,吸附醬汁精華的飽滿蟹肉,香辣滋味亦令人吮指再三。台北福華彩虹座搶先讓老饕們盡情吃到飽。

活動期間:2022年9月15日起至2022年10月31日止
完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/337238


一口入魂 #醉膏蟹 點水樓

店內十分有人氣的秋季料理「醉膏蟹」,也被許多老饕們稱為點水樓的隱藏菜單,因為不是內行人不敢點,而吃過一次之後,就會變成私人的口袋名單、怕太多人知道,而吃不到。主廚選用整隻帶有蟹膏的活紅蟳,清洗乾淨後,用黃酒、花雕酒、紹興酒三種中國江南特色酒及辛香料,醃漬21天,保留完整蟹膏鮮甜的口感,酒香四溢。

完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/337359


10道蟹蟳料理 #時尚必吃 玖尹中餐廳

玖尹中餐廳表示,紅蟳肉質細緻、滋味甘鮮,秋季紅蟳蟹黃尤其豐厚,主廚以廣東經典雞煲蟹、蘇杭名菜禿黃油撈飯、熟醉蟹演譯紅蟳膏黃之美,以及泰式咖哩注入南洋惹味。同時,秋季沙公肉質鮮美厚實,適合熱炒吸取濃郁醬汁賦味,主廚研製溫和白醬、辛香黑椒、紅艷辣椒、金黃蒜香等風味,讓味蕾盡享秋季專屬的鮮香旬味。

完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/337525


#萬里蟹 秋季限定料理 望月樓

望月樓秋季限定「一蟹知秋」活動,一共推出六道秋蟹限定料理,除了「紅油咖哩炒麵包蟹」的主食材為舶來品之外,其餘全都以在地萬里蟹為主角,菜色有傳統老菜「蔥薑上湯焗花蟹」,融舊於新的「沙茶皮蛋三點蟹煲」、「葡汁焗烤三點蟹」,以及鮮拆蟹肉製成的「鮮蟹肉琵琶豆腐」、和「蟹肉鮮蝦餃」。

完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/337535


#龍蝦外帶回家吃 台北寒舍艾美酒店

台北寒舍艾美酒店表示,這一次「寒舍食譜」推出的龍蝦外帶餐點,折扣下殺約至71折起,嚴選緊實彈嫩的珠龍蝦,並且由寒舍食譜中餐廳主廚,打造出最強龍蝦外帶料理「薑蔥老酒焗龍蝦、龍蝦海鮮脆米泡飯」,在家吃、也可以吃的很美味。

完整報導:https://www.walkerland.com.tw/subject/view/337129

 

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