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壽喜燒吃到飽再升級!晶華三燔本家推出「美國菲瑞牛番茄壽喜燒」吃到飽套餐,美國極黑牛「菲瑞部位」期間限定吃到飽。
Walker
更新於 12 天前

專業的吃貨一定會好奇美國極黑牛「菲瑞部位」在那裡、那裡好吃、真的值得花1,280元,專程到晶華三燔本家吃到飽。三燔本家懂你的好奇,因此為了滿足吃貨、老饕對於吃到飽的挑剔特別在9/16-10/31,推出期間限定「美國菲瑞牛番茄壽喜燒」吃到飽套餐,吃一口就懂為什麼值得、吃一口就真的會停不下來。

推薦閱讀:2022吃到飽推薦!47間特色吃到飽餐廳口袋名單,生猛海鮮、爐烤牛排、進口生蠔干貝、粵菜港點,全部吃一輪才有力氣、繼續吃到飽。


三燔本家表示,這一次「美國菲瑞牛番茄壽喜燒」套餐內容豐富,不論是小山裕久主廚特調的秘製壽喜燒醬汁,還是精切成0.6公分厚度、好吃到停不下來的「美牛菲瑞肉片」,以及彈牙的讚岐烏龍麵、新鮮豐美的季節時蔬,最後還有最美味的自製甜點,堪稱吃過一次就回不去的壽喜燒吃到飽。

而老饕們最好奇的「菲瑞部位」,其實是美牛的外側後腿板肉(U.S. Outside Round Flat),此部位運動量大,肉質緊實、嫩度適中,多用於涮涮鍋或是烘烤肉片(薄切),也適用於燻烤牛肉,或者燒肉料理,「燉煮」和「炒」料理,如牛丼、拌炒牛肉等也極為恰當,碎肉還可作為高級漢堡肉排,此一部位料理多變、也非常超值,堪稱美牛的明日之星。


台北晶華酒店 三燔本家

地址:台北市中山北路二段39巷3號
電話:02-2523-8000 轉 三燔本家

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