【勁報/記者于郁金/金門報導】想知道藻類除了食用外，還有什麼用途功能嗎? 那就千萬不要錯過這一場！金門縣水產試驗所委託鴻藻生技公司辦理地方創生永續利用工作坊–海藻科學應用轉型活動，於111年8月14日(日)上午9:00~12:00 假金門縣金湖鎮公所3樓禮堂(金門縣金湖鎮林森路2號)辦理，活動內容包含認識金門縣海域大型藻類生態特色、了解藻類科學應用技術、海藻萃取物產品-海藻護膚乳液DIY實作課程；本項活動預計名額100人為限，歡迎金門在地傳統產業、青農及漁村社區民眾等免費報名參加，並請事先報名。

金門縣水試所說明，本次活動中將結合金門地方海洋特色元素，透過講師介紹，讓學員認識海洋經濟藻類與產品品項，學習藻類運用在科學技術；利用大型藻類加工技術，藉由原料萃取、機能性分析到產品應用，提供從研究教學到成品展現的學習機會，並推廣善用豐富海藻資源，將藻類加工應用於地方創生資源永續利用工作坊，帶領產業人才了解傳統產業，如何透過新型產業加工技術來規劃創新產品，並以海藻護膚乳液學理說明與實作DIY課程，讓學員能夠在工作坊期間實務操作，此次活動經費由海洋委員會「促進地方政府推動海洋事務補助計畫」補助。

水試所表示，線上報名：「https://forms.gle/78zkHkrkKJJVERRG8」，電話報名：02-24622192#5239陳小姐；為因應新冠狀肺炎防疫措施，本次活動學員請全程配戴口罩，入場前請配合測量體溫，並以酒精消毒雙手，若有身體不適及體溫超過37.5℃，請於家中休息勿前往報到。