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簡單蛋料理一點也不簡單! 網推「神吃法」你試過沒?
NOW健康
更新於 2 天前

【NOW健康 陳郁茹/台北報導】對許多人而言,蛋是餐餐不可或缺的配菜之一,不管是早餐的三明治夾蛋、晚餐便當的滷蛋等等,幾乎每餐都能見到它的身影。而在種類繁多的蛋料理中,究竟哪一種蛋類料理最受網友們青睞呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「蛋料理」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的蛋料理排行榜。


煎蛋最多人愛 配飯配麵都很搭


觀察網友對於各式蛋類料理的討論,發現「煎蛋」最受熱議,成為網路聲量的第1名,許多人留言分享各式煎蛋吃法,如「荷包蛋加蔥拿去紅燒配飯很好吃」等,且除了方便料理之外,也能搭配不同的食物發揮加乘效果,還有網友分享「多了那顆荷包蛋,拌在飯裡跟著豬排一起吃簡直太完美了」、「忙碌一天回到家,乾麵加顆蛋就是種享受」。


▲網友熱議6種蛋料理,煎蛋深受許多人喜愛,搭配各種食物都有加乘效果。(圖/《OpView社群口碑資料庫》提供)


同樣受歡迎的還有「炒蛋」,因料理方式眾多而被高度討論,如「番茄炒蛋很配飯,只要1道就可以吃好幾碗」、「早餐來1片吐司配炒蛋很幸福」、「香菜蔥花炒蛋真的很好吃」。


皮蛋豆腐攪不攪引論戰 粉絲讚鹹蛋黃才是靈魂  


聲量第3名的「皮蛋」,網友討論話題竟是圍繞在皮蛋豆腐到底要不要攪拌,支持攪拌的網友表示「皮蛋豆腐就是要搗碎吃才好吃阿!」、「皮蛋豆腐醬油蔥花混在一起才是1道菜啊」,另一派網友則提出「攪碎後整個視覺效果很母湯」、「食物味道混一起,還看起來很沒食慾」等,相關話題於社群上掀起兩派的論戰。


而排名第4的「鹹蛋」則有不少死忠的粉絲,大家紛紛表示「鹹蛋才是1道菜的靈魂」,討論話題則是圍繞鹹蛋料理,如粽子、鹹蛋苦瓜、月餅等等,其中就有網友留言分享對於鹹蛋的看法,提到「1顆粽子的靈魂是鹹蛋黃,每次吃粽子最期待的就是這個了」,並讚嘆「鹹蛋」鹹香涮嘴的濃郁滋味總是令人停不下來。


看完以上網友熱議的蛋料理分享,你心目中最愛的蛋料理也有上榜嗎?還是你有自己獨門的吃法呢?今日的晚餐若還沒有想法的話,不妨也試試看網友們建議的吃法吧!


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