咖啡是許多人的日常必備飲品！每日早晨習慣性喝一杯，但沖完咖啡後該怎處理咖啡渣呢？根據農糧署分享，咖啡渣有7種妙用，不僅可以拿來醃製肉品，還可以去除蚊蟲，有相當實用的價值，下次不妨保存下來試試看吧！

（一）醃肉：將新鮮的濕咖啡渣與調味料，均勻抹於雞、豬、牛肉上醃製一天 ，下鍋前以清水沖洗乾淨，可使肉質更軟嫩，增添一股碳烤香。

以下為乾燥咖啡渣妙用，請先曬乾或是用微波爐加熱3-5分鐘

（二）防鏽：乾燥後的咖啡渣縫入花布，可做為針插防鏽。

（三）防蟲：放在蚊子、螞蟻經常出沒的角落，則有驅趕蟲蟲入侵的防蟲功用。

（四）去腥：料理後處理完蔥薑蒜、海鮮、肉類的手，用洗手乳加點咖啡渣也能去腥，留得滿手咖啡芬芳。

（五）去味：將咖啡渣裝入絲襪中，放入冰箱、鞋櫃、廁所，即可天然去除異味。

（六）清潔：沾取肥皂水和咖啡渣擦洗，可去除廚房油汙。

（七）植栽好幫手：咖啡渣以及培養土用1:5的比例混合，可作為氮肥使用，在枝葉吉將長出時施肥。（編輯：鍾怡婷）