過去印度的消費者一直抱怨，當他們到飯店或餐廳用完餐結帳時，會「莫名其妙」被告知要收服務費，服務費相關爭議不斷上演甚至鬧上法院。根據印度中央消費者保護局日前宣布，在印度只有客人能自由決定是否給小費，餐廳強制收取服務費則是「不公平貿易行為」，從此禁止飯店、餐廳在未經消費者同意下收取服務費。

根據《英國廣播公司》（BBC）報導，印度當局接獲不少投訴，認為到餐廳或飯店用餐被迫支付多一筆費用，儘管在2017年當局已發布相關政策，消費者只需要支付菜單上的標價，結帳時再加上政府稅率即可，但餐廳仍會在結帳時自動收取5%至15%的服務費。

在各家餐廳或飯店費率沒有統一標準，帳單上的服務費基本上是任店家規定，許多顧客在用膳完畢後如果不願支付服務費，往往換來的是店家的騷擾或辱罵。由於相關投訴層出不窮，印度相關部門於7月4日宣布，禁止酒店、飯店和餐廳「預先或自動」對顧客收取服務費，也不能拒絕對不付小費的消費者提供服務或禁止客人進入。

為了消弭消費爭端，過去印度政府鼓勵餐廳向僱員提供合理工資，並提高價格以平衡收支，從而放棄收取服務費，然而許多店家仍擅收服務費用，印度政府這才宣布如果違反相關規定，消費者可以逕行檢舉，當局將會調查、起訴甚至對違規店家開罰。

對此，印度餐飲協會（National Restaurant Association of India）也表達抗議，協會稱徵收服務費事實上並不違法，各家餐廳有各自的策略，收取服務費也會算入餐廳的營業所得，其實是能夠替政府增加稅收的，但該說法並未被採納，協商結果出爐仍規定餐廳不得在未告知顧客情況下收取服務費。