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名間國際手搖飲創意大賽 參山處與公所產業同推觀光品牌
台灣好新聞
發布於 2 個月前

記者扶小萍/南投報導

名間鄉公所與參山管理處舉辦創意茶飲賽啟動。(記者扶小萍攝)名間鄉公所與參山管理處舉辦創意茶飲賽啟動。(記者扶小萍攝)


南投縣名間鄉為全台最大茶鄉,全國手搖飲茶葉原料有8成來自名間,觀光局參山國家風景區管理處與名間鄉公所首度舉辦「名間茶是王道-2022台灣國際創意茶飲嘉年華」活動徵件即起開跑,招募各方手搖飲好手,8月20日公開決賽,總獎金高達13萬8000元,鄉長陳文德、參山處長曹忠猷等歡迎高手踴躍參賽,陳鄉長希望藉以持續推廣名間產業建立名間地區觀光特色品牌。

鄉公所與參山處27日舉行記者會,立委羅美玲、農糧署中區分署副分署長洪宏毅、參山處長曹忠猷、議員陳翰立、縣府農業處副處長林美珠、鄉長陳文德與多位鄉代村長等都出席宣示啟動競賽,共同推薦名間好茶,並邀請國際名師廖宜群示範手搖飲創作。報名簡章及詳情請見「名間茶是王道-2022台灣國際創意茶飲嘉年華」粉絲頁。

廖宜群示範手搖飲的多元調製。(記者扶小萍攝)

廖宜群示範手搖飲的多元調製。(記者扶小萍攝)

陳鄉長強調名間鄉2,200公頃茶園產量幾占全省一半,而手揺飲市場龐大商機可觀,地方觀光產業協會理事長謝明璟也帶領產業推動,名間茶飲備受歡迎。

色彩繽紛的手搖飲備受消費大眾的喜愛。(記者扶小萍攝)

色彩繽紛的手搖飲備受消費大眾的喜愛。(記者扶小萍攝)

羅立委也樂見新世代興起的創意茶飲文化、茶席等備受歡迎,期許此次首度舉辦創意茶飲競賽能一炮打響名間好茶的知名度。

參山處長曹忠猷表示,南投縣名間鄉茶葉產量很大,期許名間鄉成為茶文化觀光重要據點,吸引帶動觀光人潮,未來朝向每年都舉辦茶飲嘉年華活動規劃。

來賓舉杯歡迎大家參與競賽。(記者扶小萍攝)

來賓舉杯歡迎大家參與競賽。(記者扶小萍攝)

洪副分署長強調全國平均每人年喝40杯茶飲,商機可觀,農委會推廣安全用藥、產銷履歷,去年用藥檢驗合格率達99.4,茶葉品質安全都一極棒,近年更推強制溯源期許消費者安心選擇。

議員陳翰立(左)、曹忠猷處長( 右二)都推薦名鄉手搖飲的美味。(記者扶小萍攝)

議員陳翰立(左)、曹忠猷處長( 右二)都推薦名鄉手搖飲的美味。(記者扶小萍攝)

「2022名間鄉創意茶飲比賽」分專業店家組、新秀學生組及民間社會組,即日起開始報名7月20日截止,提供網路報名方式繳交作品資訊及介紹影片,以飲品風味、創意發想等評分依據。8月5日於活動粉絲團公布決賽入圍名單,8月20日在受天宮廣場,舉辦「創意茶飲總決賽暨茶鄉新 Shake 感!」決賽,各方好手公開展現手藝,歡迎喜愛創意調飲民眾到現場試飲,並為決賽者加油打氣。得獎者可於10月縣府舉辦茶博會中由縣府提供展售平台。

茶飲比賽期間松柏嶺茶文化遊客中心7月24日和8月14日舉辦兩場茶文化講座,讓在地居民和遊客一起體驗茶知識和文化的深度及意境。

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