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南應大深耕小琉球 展現豐碩創研成果
勁報
發布於 2 天前

【勁報/記者于郁金/屏東報導】台南應用科技大學執行教育部大學社會責任計畫強調在地深耕,「志在琉鄉」團隊紮根小琉球2年,執行多項計畫與活動,目的在推廣當地環保、生態、觀光導覽及在地認同之議題,今日(6/23)該團隊於琉球遊客中心舉辦「志在琉鄉-初期發表暨廠商媒合會」,邀請鄉公所、大鵬灣風管處及在地島民、商家一同參與,除了進行2年來計畫成果展現外,南應大團隊更希望能藉由此次機會,能向在地民眾分享計畫成果,進而媒合廠商,協助技術轉移。

計畫主持人蘇宏文教授表示,2年來從第一次踏上小琉球這片土地開始,計畫團隊便不斷的與在地對話,透過多次田野調查、耆老訪談、活動辦理等方式,深入小琉球各個角落,不僅理解了小琉球對於海洋保育重視,也深知當地觀光發展必須兼顧生態、環保等面向,因此於此次發表會上提出「環保茄芷袋」、「琉球地圖版權共享」、「海洋玩具特色商品」、「海龜餅」、「魚鱗凍」、「守護小尖兵大串連」等多項成果,期望能給予在地一些新的想法與做法,一同為小琉球未來盡一份心力。

團隊核心人物李政達教授指出,小琉球為臺灣環保示範島,由於島上推行減塑、使用環保杯有成,此次更透過南應大商品設計系與時尚設計系師生創意,提出以茄芷袋取代塑膠袋的方案,希望能減少綠蠵龜誤食塑膠袋而死亡憾事;此外,為了讓環保信念永續推行,該團隊也在當地國中、國小舉辦「守護小尖兵」活動,強化在地學童的環保使命感,更計畫於111年新生入學時發送全島新生一份「GoGo小琉球」地圖,讓學童可以學習看地圖、認識家鄉,更期許能強化在地認同感,讓每一位學童未來都能成為小琉球最佳導覽員。

台南應用科大團隊也針對小琉球開發特色商品,利用邊角料回收再利用設計出具備觀賞、療癒、益智等多功能的海洋玩具商品,並已取得專利,也獲得澎湖摩西分海遊客中心、臺南馬沙溝遊客中心青睞,期望能同步推廣至小琉球,一同守護臺灣珍貴的海洋資源;同樣使用回收資源再造的還有「魚鱗凍」、「海龜餅」2項特色商品,南應大團隊利用魚鱗開發爽口、無腥味的魚鱗凍,以及利用富含膳食纖維「豆渣」製作成海龜造型餅乾,皆是老少咸宜食品,該團隊也透過本次發表會公開媒合在地店家,並將協助輔導店家開發技術,期望能讓資源活化,創造出富有在地特色產品新價值。

校方表示,該團隊深耕小琉球,結合聯合國永續發展目標(SDGs)「保護和永續利用海洋和海洋資源,促進永續發展」理念,為當地進行一系列計畫,更希望愛護家鄉、環保減塑認知和習慣能夠向下扎根,並能帶動觀光發展,一起維護環保示範島美譽。

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