下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
Henry對於食材相當堅持,因此親自與日本農場主人簽訂合約,確保食材從源頭都能一清二楚!
而二樓部分則為內用座位區,如同高檔的燒烤店般,裝潢一樣充滿著明亮的日式氛圍,約莫能同時容納30位同時用餐,並統一提供桌邊代烤服務,由於食材本身有專業的服務人員幫忙代烤,更能夠呈現食材最佳風味。當然如果來到瓦牛二樓用餐區,不知道如何點餐甚至怎麼開始吃,可直接選擇主廚推薦餐點,從前菜、主食、蔬食以及甜點飲料一應俱全,然而當每一樣食材準備上桌前,店員會仔細介紹食材的部位、口感以及最好的料理方式,搭配上特製醬料與泡菜及醃蘿蔔,即便炎熱的夏季也能吃出涼爽的酸甜滋味。隱身在巷弄內的瓦牛肉舖,店面一樓外觀同樣極具日式簡約風格,素色牆面外甚至有著小庭院,感覺放上幾張桌椅就能坐上一下午!