烤鴨控真的要約朋友吃一波了！台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen為了讓烤鴨控可以開心「大口吃鴨」，特別推出內用限定菜單「烤鴨吃到飽」活動，由主廚團隊精選出的各式烤鴨料理，如蜜桃鴨胸、鴨肉擔擔麵、塔香鴨架、慢火皮蛋鴨骨粥等，要讓烤鴨控一次吃的夠、一次吃到飽。

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台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen表示，這一次推出的烤鴨吃到飽，特別選用產自花蓮的櫻桃鴨，花費兩天時間進行醃製、風乾、烘烤及冷卻等繁複工序讓香氣入味，最後再淋上烤汁使鴨皮酥脆油亮。主廚首推「片皮鴨肉與鴨摸摸餅皮」，主廚以老麵發酵帶有嚼勁的餅皮，夾入厚實的片皮鴨胸肉及各式佐料，淋上完美比例調和的甜麵醬，越嚼越香。


此外，還有烤鴨控最愛的「鴨腿斬件」選用肉飽扎實的鴨腿部位，酥脆的外皮再淋上以鴨頭及鴨脖熬煮的特調滷汁，搭配冰梅醬大口咬下，香氣四溢。「XO醬爆鴨架」以干貝絲及辛香料熬煮的XO醬入鍋，再與鴨胸、鴨背骨爆炒，陣陣傳出的濃郁XO醬香，讓每一口都令人吮指回味。「慢火皮蛋鴨骨粥」則是將鴨肉骨與粥湯生滾慢火熬煮，讓鴨的天然原味散發至整鍋粥中，以皮蛋將香氣提升，令人開胃又滿足。

除了現點現片的烤鴨及各區經典菜色外，每位成人用餐再加贈扎實彈牙的「香酥肥豬蝦」及羹鮮味美的「蟹黃海鮮燕窩羹」各乙份，即日起至7/3止，每周五晚餐起至周日，每位原價1,280元起，加入會員再享免服務費。

MJ Kitchen期間限定 烤鴨吃到飽

供應日期：即日起至 7/3(日)止，周五晚餐起至周日，供應截止日期採滾動式調整，以現場公布為準。
活動內容：
假日午餐11:30-14:00 / 假日晚餐18:00-21:30 ，每位原價1280元+10% ，現場加入會員免服務費。
菜單內容不定期更新，餐點以餐廳現場供應品項為準。
適用萬豪旅享家會員優惠。
服務專線：02-7750-3337