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台灣最盤美食是哪樣?內行饕客點名「它」:煮熟狂翻25倍
NOWnews
發布於 3 個月前

台灣餐飲業有多種類型,夜市、餐廳、小吃各有擁護者,不過近日有網友好奇發問,哪樣美食成本低卻賣最貴?對此,不少人點名碳烤玉米,批發價格與烤熟之後價格有相當大的差異,依照店家販售有所不同,甚至部分有翻漲到25倍之高的賣價。

▲討論中有不少網友點名碳烤玉米。(示意圖/取自unsplash)
▲討論中有不少網友點名碳烤玉米。(示意圖/取自unsplash)

根據網友於PTT發起討論,詢問大家認為最盤的食物是哪樣?原PO分享自己認為,碳烤玉米是煮熟前後價差最大的美食,他列出玉米的批發價約落在6.5至8.5 元一斤,但經過碳烤過後,有些店家會販售一兩10至14 元,價格翻了約25倍;此外鵝肉批發價一斤64元,白切鵝一兩40 元 翻了約莫10倍。

對此不少網友也認同,「碳烤玉米真的好幾年不買了,鹽水玉米其實也有變貴」、「都沒烤玉米盤」、「明明鹽水煮的玉米就比較好吃」。網友也分享自己認為的最盤食物,「現切水果」、「骰子牛、蚵仔煎」、「麵攤黑白切啊!隨便切兩三樣一盤兩百」。

但也有人理性指出,「做吃的貴都不是在食材,人事、水電、房租不用錢嗎?」,原PO則回應,「做吃的合理價在3至5倍,這種我就不會說吃的人很盤」。(編輯:鍾怡婷)

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