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稀飯因味道清淡,不少人都會搭配清粥小菜或是罐頭,增加料理的口感。不過,就有網友分享稀飯「正確吃法」,而引起老饕激讚「這是高手!」甚至認為比配罐頭來得美味。
原PO於臉書社團《爆廢公社公開版》上發文,大讚表示「吃清粥的精髓,就是要在最後把半熟蛋混醬油的汁刮下去」,隨後貼出照片,從畫面中可見桌上放了一碗稀飯,碗內沒有任何配菜,看似十分單調。
但原PO下秒就將一旁的白色盤子拿起,熟練地利用筷子將半熟荷包蛋連同醬油一同倒入碗內,原本呈現白色的稀飯,一瞬間就被染上醬油色,看起來十分下飯又美味。
貼文一出,隨即引起老饕們激讚,「懂吃」、「這是高手」、「最後這一波神操作才是這一碗稀飯的靈魂!」、「內行~」、「專業級的吃法」、「也是吃白飯的精髓」、「這樣吃比加罐頭還讚」。(編輯:陳雅雲)