下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
logo
留言
LINE
FB
複製
台中4、5月有5家餐廳入選米其林 市府結合當地景點大力推薦
台灣好新聞
發布於 2 年前

記者黃志政/台中報導

沙鹿「鳳記鵝肉」沙鹿「鳳記鵝肉」


台中是許多特色美食、創新小吃的發源地,也是全台唯二具有米其林評鑑的城市,為持續發掘具潛力的在地特色美食,自今年起4月起米其林官方每月持續發布「新入選」的餐廳名單,台中市政府觀旅局也將以搭配每月新出爐名單,提供周邊好玩景點,歡迎全台各地饕客來趟台中美食小旅行。

觀旅局表示,台中向來為多元飲食市場的百家爭鳴之地,來自各地的主廚貢獻多元手藝,店家盡力提升餐飲環境與待客之道,將台中推向國際美食觀光之都。此次台中4、5月「新入選」的餐廳有5家,分別是位在沙鹿區的「鳳記鵝肉老店」及「梅子」、南屯區的「小初店」、中區的「越南你好」及太平區的「L'Atelier par Yao」。

觀旅局說明,位在沙鹿區的人氣老店「鳳記鵝肉」,不僅吃的到鮮嫩的溫體鵝,更有各式鵝肉料理;同樣位於沙鹿的「梅子」,創辦人憑藉對於海鮮的專業以及腳踏實地的經營,造就用料鮮美的好名聲,用餐完可到近年的打卡熱點「台中沙鹿休閒景觀步道」散步,在看似無限綿延的長廊中,彷彿置身異世界秘境。

另外觀旅局也說明,「小初店」是南屯區一間販售古早台灣味餐點的小吃店,招牌滷肉飯,肉燥肥而不膩,品嘗後還可到百年歷史古蹟的萬和宮來場歷史文化巡禮,周邊老街上也有眾多販售古早味的店家值得探訪;中區的「越南你好」擅長烹調北越美食,店內招牌的米線拼盤搭配經典的辣椒蝦醬或魚露沾醬,澎湃美觀又美味,一路之隔便是著名的綠川水岸廊道。

觀旅局說,隱藏在靜謐太平區住宅鄰里的「L'Atelier par Yao」,是一間充滿法式情調的餐廳,年輕主廚自法國返台做出精緻又別出心裁的特色料理,品嘗後不妨到酒桶山欣賞大台中的美景。

觀旅局提醒,國內疫情持續升溫,大家出門旅遊仍應遵守防疫規範,除品嘗美食外,應隨時戴口罩,勤洗手並維持社交距離,保護自己也守護他人健康,才能玩得開心又安心,相關旅遊情報可至台中觀光旅遊網(https://travel.taichung.gov.tw/)查詢。

更多新聞推薦

你可能也會喜歡
還想看更多你喜愛的文章嗎?
© 2024 Gamania Group
下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
留言
轉傳
複製
beanfun! 採用網站分析技術為您帶來更優質的使用體驗,若您點選 "我同意" 或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們使用第三方 Cookie,欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策。
下載beanfun!
瘋狂生活從 beanfun! 開始~
掃描 QR Code 立即下載
APP Store 或 Google Play 搜尋 beanfun! 下載
APP Store 搜尋 beanfun! 下載
Google Play 搜尋 beanfun! 下載
溫馨提醒您:於行動裝置安裝防護軟體
可提升裝置使用安全性
下載beanfun! 豐富你的內容
安裝應用程式,享有更多文章、小說和精彩的互動!
取消