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尪確診前還交合!她羞曝「增強免疫力菜單」:2次都陰性
NOWnews
發布於 2 年前

本土疫情未趨緩,確診人數不斷上升,加上Omicron傳染力強,只要家中一人確診,不少人都認為全家大概都跑不掉了;對此,營養師范縈渝就透露,自己多次被匡列隔離,甚至在老公快篩陽性前一天還有「人與人的連結」,但她無論快篩還是PCR,結果通通都是陰性,她也分享「個人經驗」,透露這樣吃能「提升免疫力」。

營養師范縈渝15日在臉書粉專《范范營養師的騷生活》發文,表示自己4月初因為吃飯的餐廳與確診者足跡重疊15分鐘而被匡列隔離10+7;5月初因為先生確診,她又再度被匡列10+7,並害羞透露「在先生還沒快篩陽性的前一天,我們還有『人與人的連結』」。

范縈渝表示,雖然自己有輕微症狀,喉嚨痛、些微四肢痠痛,雖然不知是否與剛講完16小時營養課和幫貓拍了一小時多的屁股有關,「但我就是陰性,五月的規定是快篩陽性才能PCR,因為先生是輕症,喉嚨痛、有痰、鼻塞、疲倦,沒有發燒,所以他一人一室關在房間裡」。

那到底要怎麼做才能「提升自己的免疫力」?范縈渝直言,熱量要吃足,不然能量不足,營養素足也沒有用,還要特別注意蛋白質攝取(免疫細胞的基礎營養),「沒體力絕對無法戰勝疾病!還在減肥或是吃流行減肥飲食的朋友,不妨休息一陣子」。

▲營養師范縈渝透露自己多次被匡列隔離,甚至在老公快篩陽性前一天還有「人與人的連結」,但她無論快篩還是PCR,結果通通都是陰性,她也分享「個人經驗」,透露這樣吃能「提升免疫力」。(圖/翻攝自《范范營養師的騷生活》)
▲營養師范縈渝透露自己多次被匡列隔離,甚至在老公快篩陽性前一天還有「人與人的連結」,但她無論快篩還是PCR,結果通通都是陰性,她也分享「個人經驗」,透露這樣吃能「提升免疫力」。(圖/翻攝自《范范營養師的騷生活》)

范縈渝接著推薦「6大營養素」。第一「維生素A」,維生素A不是只有保護眼睛的功能,還有保護上皮細胞,協助修復喉嚨黏膜,推薦多吃「胡蘿蔔、地瓜、南瓜、木瓜、蛋黃、豬肝」;第二「維生素C」,提升免疫的最佳選擇,推薦多吃「蔬菜水果都有,水果推薦當季水果,芭樂維生素C含量前三名,但蔬菜只有在生食的時候才能獲取較多的維生素C,食用生菜沙拉請注意清潔」。

第三「維生素D」,除了調節鈣質平衡,也有提升免疫的幫助,特別是心肺功能,推薦多吃「牛奶、黑木耳及各種菇類、豬肝、油脂豐富的魚(例如秋刀魚)」;第四「維生素E」,不僅是抗老好夥伴,更是免疫系統的好朋友,推薦食物「各式的堅果、各種植物性油脂、酪梨」;第五「礦物質鋅」,有輔助蛋白質合成、皮膚細胞健康。還有維持正常味覺,推薦食物「帶殼海鮮(蛤蠣、牡蠣)、玉米、南瓜籽、發酵麵包、乾香菇」;最後「必需脂肪酸omega3」,足量的omega3可以幫助穩定免疫系統,減少發炎反應。推薦食物「豐富油脂的(鮭魚、鮪魚、鯖魚)、亞麻仁油、紫蘇油」。

最後,范縈渝也提醒幾樣該避免的食物,如油炸類食物、過於辛辣調味的食物和精緻碳水,像是水煮牛、蛋糕、餅乾、紅豆麵包、菠蘿油都不行。務必記得「多喝水、多休息、禁止熬夜」,「只要提升自己最佳免疫狀態,無論有無確診,相信最後都能康復,物理性防禦是最有效的」。(編輯:郭佩蓉)


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