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台灣「史上最麻煩泡麵」是它!內行承認太難了:從小泡錯
NOWnews
發布於 2 年前

台灣泡麵款式五花八門,近年來還出現不少外國品牌,讓消費者選擇更加多樣。不過,就有網友曝光台灣史上最麻煩的泡麵,而引來苦主們崩潰承認「以前也是泡錯!」

原PO於臉書社團《爆廢公社二館》上發文,崩潰表示「史上最麻煩的泡麵,當初哪來的想法要人家自己勾芡的!」隨即曬出一張照片,畫面中可見是台灣老牌泡麵「香菇肉羹湯麵」。不過原PO話鋒一轉,認為其泡起來雖然麻煩,但口感仍十分美味,「從小吃到大,領錢的時候配茄汁鯖魚很搭」。

▲有網友曝光台灣史上最麻煩的泡麵。(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)
▲有網友曝光台灣史上最麻煩的泡麵。(圖/翻攝爆廢公社二館臉書)

貼文一出,不少苦主也認同留言,「那個粉我都喇不散」、「這個很容易泡不好..常常吃到整塊的粉」、「我以前一開始也是泡錯」、「之前很喜歡吃,然後勾芡的粉都會跟其他調味包一起下,再加熱水,要吃時都結塊了⋯⋯」、「小時候不知道要攪拌,要吃的時候都結塊了」、「不錯吃,但不會泡的人,一開始全倒進碗裡泡的話會是一場悲劇!

不過,也有行家傳授正確泡法,直言「要邊喇麵邊撒粉,讓粉平均撒在麵身上」、「粉慢慢撒邊攪拌勾芡,最後放黑醋,極品」、「這個好吃,泡好後要邊灑邊攪拌均勻才不會結塊」、「內行人知道白色那一包最後再加、再攪拌!再來加烏醋,一個字:絕」。

甚至還有老饕不斷大讚,「好吃,所以多泡幾次,就能得心應手了,哈哈哈」、「一碗20,我一次都買五碗回家備」、「這個真的很好吃耶!現在也不是那麼好買了,不是每家店都有」、「經典的泡麵。我從小吃到大!」(編輯:陳雅雲)

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