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國防部為了提升部隊戰力,今年開始進行14天的新制教召,而軍用野戰加熱式餐盒也曝光。立委鄭運鵬開箱「蘑菇嫩煎雞腿排」,實際加熱後品嘗,不過吃起來卻有茄汁沙丁魚味道;鄭運鵬認為,以部隊口糧來說,「我覺得可以」。
軍用野戰加熱式餐盒撕開包裝後,內部有袋裝水、加熱袋,先把水倒入加熱袋後,再把加熱片放進加熱袋,最後把米飯包、調味包放入加熱袋,並把袋口封緊,完成所有步驟後,輕微搖晃就開始產生水蒸氣加熱,靜待15分鐘就可食用。
鄭運鵬說,加熱袋有蒸氣出口避免爆開,整段過程不用剪刀、工具,不過軍用野戰加熱式餐盒有投保產品責任險,但是作戰的時候還不知道要找誰求償;15分鐘加熱後,用手碰觸米飯包、調理包,確實真的很燙。
加熱完成的調理包,可以倒入類似台鐵便當的碗。鄭運鵬說,以調理包來說,不能要求太多,雖然「蘑菇嫩煎雞腿排」看起來沒有嫩煎感覺、皮不會酥,飯也呈現結塊狀,需泡在調理包的醬汁內,但至少所有的食物都是熱的。
「有蕃茄醬的味道」,鄭運鵬說,口味不像是西餐套餐口味,成分有丁香、陳皮、辣椒、蘑菇,不過沒有看到蘑菇的形狀,建議蘑菇要有切片的樣子,但野戰包不要用餐廳標準來吃。
鄭運鵬品嘗後也說,野戰加熱式餐盒吃起來有點鹹,不過也是增加一點鹽份,且跟一般市面上中央廚房製作的調理包相比,外面賣的當然比較好吃,不過以部隊口量來說是可以的。