宅經濟、懶經濟崛起,叫外送已是許多民眾的日常。資策會公布最新「台灣消費者使用外送服務行為」調查,發現國內有高達72%的消費者曾經使用外送服務,而18歲至35歲是最常叫外送的族群,且高達80%受訪者未來願意開始使用或續用。
調查報告顯示,目前國內消費者主要選擇使用的外送服務平台,為foodpanda(78%)與Uber Eats(61%),大幅領先Foodomo(6.5%)、蝦皮美食外送(5.1%))、街口外送(3.4%)等其他業者,而「優惠折扣」、「運費價格高低」、「服務便利性」、「餐點或品項價格高低」、「可降低接觸人群機會」,是民眾使用外送服務的前5大原因。
資策會表示,台灣外送服務平台的市占已趨於穩定,比起吸引顧客擴大市占、拓展用戶數,業者現階段傾項優先鞏固會員活躍程度、增加消費力,同時累積更多數據,藉此衍生更多加值服務,增加向商家、外送員議價的空間與籌碼。
調查數據顯示,台灣已有31%消費者使用外送服務訂閱制,比例最高的年齡層為46~55歲(36%),其次是26~35歲(32%)。比較性別差異,男性(36%)訂閱者多於女性(27%),且家長族群(35%)比非家長(28%)訂閱比例更高。不同區域之中,東部與離島訂閱達40%最高,甚至比北部地區35%更多。
事實上,外送服務平台的會員,無論是使用頻率、購買品項多元性、購買力等指標,皆優於非會員。使用頻率部分,每月使用2次以下的低頻消費者有47%,每月3~10次的中頻使用者占21%,每月達到11次以上的高頻使用者僅3.4%。資策會進一步指出,會員的使用頻率普遍較高,約有44%中頻使用者是會員,明顯多於非會員的24%;高頻使用者8.6%,也是非會員3.1%的雙倍以上。
至於購買品項部分,非會員高度集中於餐飲熟食,比例達91%,會員相較之下在餐食占比略低,約85%,但其他品項常用度皆遠超過非會員。34%會員常須要外送生鮮雜貨,27%與25%常外送生活用品、冷凍冷藏食品,均高於非會員的不到20%。
此外,在每次平均消費金額方面,會員與非會員差距甚大。50%會員平均消費超過300元,滿600元以上更達13%,買1,000元以上為5.3%;反觀非會員,平均消費超過300元的比例只有36%,花費600元以上與1,000元以上僅有8%、2.9%。
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