台灣經典小吃代表之一的「牛肉麵」，各家名店都有專屬的特色，而由兼中租企業總裁辜仲立成立的「總裁牛肉麵」，便是以總裁級的食材、品質，成為牛肉麵控一生一定要吃過一次的經典款。這次首度進軍信義區的貴婦百貨「BELLAVITA寶麗廣塲」，並推出2款獨家限定麵食，讓貴婦、名媛也忍不住聞香排隊吃起來。



說到總裁牛肉麵，就少不了最霸氣的套餐「五寶麵」，獨家在BELLAVITA門市中強勢回歸，嚴選澳洲、紐西蘭草飼牛的五種部位，除了鋪上滿滿的經典牛三寶「牛腱、牛筋、牛肚」之外，還有嚼勁的牛頰肉、鮮嫩的雪花牛片。湯頭部分更是不馬虎，用柱侯醬、紅南乳、豆瓣醬和牛大故、大紅袍花椒等獨門配方食材熬煮8小時，光是喝湯就有能感受到總裁滿滿的誠意。



另一款全新登場的「麻香抄手拌麵」則是依黃金比例將自製的麻香醬、油潑辣子醬和抄手、麵條一起拌勻入口，帶有花椒香麻、蒜末、烏醋等超涮嘴的滋味，讓人一口接著一口吃不停。而來到此處也不能錯過經典招牌「總裁牛肉麵」，熬煮一個半小時的澳洲牛腱，結合大紅袍、花椒、老薑等食材打造出一碗經典紅燒牛肉麵。另外，帶有微酸甜果香的「蕃茄牛肉湯麵」、健康養身的「舒肥健康雞湯麵」也都是人氣選擇。

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總裁牛肉麵 (BELLAVITA寶麗廣塲)

地址 : 台北市信義區松仁路28號B2美食廣場
營業時間：11:00AM~09:30PM