記者楊博喻／綜合報導

臺東縣政府與全家便利商店共同獨家推出「好釋成霜霜淇淋」，縣長饒慶鈴表示，好釋成霜霜淇淋原料選用臺東在地生產的大目釋迦，經過全家團隊進行比例調配，5日起在全臺近2000間的全家便利商店登場，讓外縣市民眾也可嚐到美味的大目釋迦霜淇淋。

饒慶鈴亦表示，臺東釋迦是臺東的代表，而大目釋迦一直是深受國人喜愛的水果，近年因為鳳梨釋迦外銷通路受阻而轉戰內銷市場，導致原本內銷熱門的大目釋迦，銷量受到衝擊，因此縣府努力盤整、強化再出發，積極開拓釋迦通路，同時媒合開發多元加工產品。

全家便利商店網路上架臺東青農及友善農耕商品、109年受疫情影響協助開賣釋迦、去年鳳梨釋迦外銷受阻時更立刻開起預購及銷售，幫助臺東農民度過難關；此次再次與縣府共同合作，行銷臺東大目釋迦，改變既往鮮果銷售模式，以全家便利商店超商Fami!ce甜品的方式，讓還沒有機會到臺東的民眾，也能在全家享受臺東大目釋迦的獨特美味。

農業處長許家豪指出，臺東的大目釋迦已成功用零下50度的低溫冷凍方式銷往日本，獲得很高評價，近幾年內縣府團隊也希望嘗試更多不同的變化，讓臺東釋迦有更多不同的面貌與吃法，縣府團隊與農會、農民都會一起努力顧好品質，並媒合加工業者一起創新研發，以釋迦領銜打開通路。

另3月5日至4月4日上市期間，只要在全家官方IG留言(Instagram搜尋：全家便利商店)，即有機會抽中臺東熱氣球自由飛空中遊覽券，歡迎全民一起吃釋迦、遊臺東。

新聞來源：ASPN

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