（勁報記者張亞痕/臺中報導）王品集團旗下「12MINI快煮鍋」，延續「石二鍋」平價、超值的理念，百元親民價就能享用「功夫沙茶鍋」、「剝皮辣椒鍋」、「大漠孜然鍋」等現煮小火鍋，更被網友喻為「平價小火鍋霸主」。

日前於台中公益路開出主打「外帶外送」的全新店型，減少內用席次、規劃TO GO外帶櫃台，同步推出新店限定優惠，3/13日前加入官方LINE帳號輸入指定文字，即可獲得「肉品兌換券」一張，憑券到台中公益東興店消費就能免費加肉！

「12MINI快煮鍋」過往以「內用」體驗為主，但去年5月禁內用期間「疫外」成為外帶外送黑馬，創下單日賣破千鍋佳績，在王品集團外送營業額的榜單中，「12MINI快煮鍋」憑藉多元品項、合理價格、快速出餐的優勢，高達6家門店擠入前10名。看準趨勢，「12MINI快煮鍋」催生主攻「外帶外送」的新店型，去年底由台北小巨蛋店打頭陣、試水溫，顧客反應超乎預期，營收突破設定目標，觀察營收表現，內用、外帶外送佔比約3:7，驗證品牌轉型策略成功，未來將以此型態積極展店。「12MINI快煮鍋」早在2020年就插旗台中公益路，順應市場變化，此次遷點至同一條路上、坪數更精巧的門店，調整為「外帶外送」新店型，但仍保留部分內用座位。

為慶祝新店開幕，自即日起至3/13日止，加入「12MINI快煮鍋」官方LINE帳號並輸入「開幕慶」，即可獲得「肉品兌換券」一張，4/30日前憑券到台中公益東興店內用、外帶任一鍋物，就享肉品免費加量，另外再贈品牌訂製圍兜兜一個，限量3,000個送完為止。