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行銷新北貢寮鮑 侯友宜上購物台邀民眾挺在地漁民
台灣好新聞
發布於 4 個月前

記者黃村杉/新北報導



新北市長侯友宜今(20)日受邀至東森購物台行銷產地直送最新鮮的貢寮鮑,他表示,新北的貢寮鮑是吃龍鬚菜長大、無藥物殘留且養殖環境乾淨、水源流動,吃起來味道鮮美、營養價值豐富,邀請民眾一同品嚐,力挺在地漁民。

侯友宜表示,每一顆鮑魚都有產銷履歷,品質保證。貢寮鮑已經過清洗、吐沙,將冷凍直送到家,民眾可以選擇簡易乾煎、煮湯,快速上桌,相當方便又美味。並指曾親至養殖地以營養的龍鬚菜餵養貢寮鮑,新北的養殖環境在潮間帶,經過海水不斷沖刷,讓貢寮鮑外殼光滑不留寄生物,肉質Q彈鮮美,吃起來超涮嘴。 

漁業處表示,貢寮鮑的盛產季節是11月至隔年3月,此時正當季,肉質飽滿鮮甜,希望民眾多多支持在地小農,相關購買資訊可至「2021 貢寮鮑」網站(http://www.gongliao-abalone.com.tw/)查詢。    

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