台南人懂吃是全國人民都知道的事情，台南人對於年菜的要求，當然也是比較高一些。台南遠東香格里拉了解到需求、更了解到「外帶」年菜是一種使用、更是一種台南人的驕傲，特別由「醉月樓」主廚推出虎虎生風年菜組六人份，來搶佔台南年菜商機，2022年1月21日前預購並付清款項，可享9折優惠。


台南遠東香格里拉表示，除夕當日新鮮現煮，常溫套餐組與單點年菜，絕對是媽媽們輕鬆打點除夕團圓飯的首選。由醉月樓主廚許忠賢掌杓，推出六人份「虎虎生風年菜組」，集結主廚招牌菜餚。


其中，讓人胃口大開的五福大拼盤，包含了香醉元蹄、滬江柳葉魚、油爆蝦、糖醋小排、五味松花貝，以及好吃到停不下來的「滬式滑蛋燒虎蝦意麵」、以及「發財百花珍珠龍膽捲」。還有澎湃大氣「膏蟹西港麻油土雞飯」是年節桌上不可或缺的驚喜佳餚。


而老饕必吃的「烏參鮮鮑燴富貴烤方」特製老滷汁煨煮精選黑毛豬五花肉達4小時以上，肉質綿密入口即化，搭配烏參珍珠鮑，象徵富貴綿延。當然少不了「諸事如意佛跳牆」完美融合金華火腿、鮑魚、蹄筋、干貝等高檔食材精華熬製二小時，濃厚不膩回味無窮。

最後，蘇式窯烤千層芋頭酥、以及代表步步高升好彩頭的團圓松露菌菇蘿蔔糕與鴻運到來紫薯甜年糕，五菜一湯兩點心，挑戰台南人必買外帶年菜清單。



同時，了解到過年過節、就是少不少一鍋好湯，因此台南遠東香格里拉特別推出「鮑魚婆參火烔三寶鍋」加價購的活動，只要加價2000元，就可以將主廚慢火細熬八小時結合金華火腿、老母雞、美人鮑、婆參等高檔食材的「鮑魚婆參火烔三寶鍋」以2000元的價格外帶回家。


 

台南遠東香格里拉「虎虎生風年菜組」

年菜內容：
開胃五福大拼盤(香醉元蹄、滬江柳葉魚、油爆蝦、糖醋小排、五味松花貝)、滬式滑蛋燒虎蝦意麵、發財百花珍珠龍膽捲、膏蟹西港麻油土雞飯、烏參鮮鮑燴富貴烤方、諸事如意佛跳牆、蘇式窯烤千層芋頭酥、以及松露菌菇蘿蔔糕、紫薯甜年糕，五菜一湯兩點心，每套11,888元。

優惠價格：
2022年1月21日前訂購且付清款項者享早鳥優惠9折。

加碼活動：
另加價2,000元，即可
將湯品升等鮑魚婆參火烔三寶鍋（原價4,888元）。

訂購期間：
即日起接受預訂至2022年1月26日。提貨日期與時間：除夕當日2022年1月31日9:30至10:30或15:30至16:30。