近日外食漲不停，包括八方雲集、梁社漢排骨、胖老爹等連鎖餐飲，連自助餐、便當店等也開始陸續傳出將調整價格，另不少民眾叫苦連天，開始盤算是否自己在家煮會比較省，對此，不少網友精算出若沒超過3人，從食材價格到烹飪時間來看都不如繼續買外食。

根據原PO於《PTT》發文表示，最近外食漲了非常多，隨便吃一餐都可以破百元，連便當也不便宜，若是自己煮的話，可以到菜市場買蔬菜跟肉，大概300到400塊就可以買一個星期的量，隨便煮個蔬菜湯、煎個豬肉，一餐大概50元就可以打發，現在自己煮是不是比較划算？

對此有網友精算出若僅有1人要吃，換算下來並沒有比較划算，因1人份備料烹煮加上善後也要半小時至1小時了，以最低薪資來說就是80到160，還要加上去市場挑選食材的時間與油錢，再加上食材、水電的成本，其實並沒有節省到哪裡去，會覺得省可能只是沒有加入自己的勞力與時間成本，他也建議大家煮菜當興趣煮就好，省錢真的不見得，煮出興趣來可能還更燒錢。

而不少人則指出自煮最好要3人份以上才會省，「煮三人以上比較划算，如果只有一人吃很燒錢，只有自己的話感覺還是外食比較省」、「自煮至少要3個人以上，只有1人其實沒比較省」、「只煮1人份連時間成本算進去，自己煮並沒有比較便宜」、「煮一個人的花錢又花時間，不划算！」。

但自煮除了省錢以外還有其他優點，「自己煮主要是健康，健康無價」、「重點是自己煮比較健康吧」、「自煮主要還是食材好不好」、「沒有比較便宜，但是蛋白質跟葉菜類可以吃到比較多，某種程度上是划算沒錯」。（編輯：鍾怡婷）