距離冬至不到一週,最近天氣忽冷忽熱,看準今年冬季冒煙商機持續滾燙,統一7-ELEVEN與全家超商紛紛與知名火鍋店推出聯名商品,希望能夠搶攻商機,其中7-ELEVEN強攻微波即食,找來太和殿、新馬辣聯名推個人鍋,全家超商則和米其林一星的「山海樓」,聯名推出有濃濃藥膳香氣的「藥燉排骨湯」,另外還跟以川味鍋物聞名的「海底撈」,逆勢推創意冰品「花椒奶茶雪糕」,當麻辣鍋遇上冰品?創意作法也被網友戲稱真的是「怪到想嘗試!」
在這一波鍋物聯名中,全家除了推出海底撈聯名的酸梅湯外,逆勢在寒冬裡推冰品,將麻辣鍋的花椒麻香加進阿薩姆奶茶,「花椒奶茶雪糕」交織茶香、奶香、麻香,開創全新味蕾體驗,瞬間成為討論度最高的聯名單品,不少網友紛紛表示「怪到想嘗試」、「到底是甜的還是辣的」。
另外,「全家」與山海樓再度推出聯名商品,除了有濃濃藥膳香氣的「藥燉排骨湯」外,也針對熱銷品項「台式芋頭鹹粥」、「古早味碗粿」的用料與風味進行改版提升,台式芋頭鹹粥以豬骨、雞骨熬煮高湯,加入生米、豬絞肉、芋頭等慢燉成粥底,搭配爆香正黑豬後腿絞肉、櫻花蝦等,整體芋頭用量增加30%,粥體更濃郁、口感層次更豐富。另一款熱銷台味點心「古早味碗粿」,使用台灣在來米粉蒸煮成綿密粿體,淋上特製鹹香蒜蓉醬,改版提升增加櫻花蝦與肉絲,讓民眾來超商就能吃到摘星台味料理。
7-ELEVEN繼先前與晶華酒店頂級壽喜燒三燔合作,打造微波即食的個人鍋,熱賣超過20萬鍋後,這次同時引進多元熱門排隊名店鍋底、配料、生鮮等火鍋關聯性商品,這次主打麻辣鍋4大天王:與人氣麻辣鍋名店共同開發獨家商品,其中包含「太和殿麻辣鍋」、「新馬辣麻辣燙」,提供饕客不同麻辣風味的獨享鍋物,
另外,也新推出的常溫鍋底「這一鍋御膳麻辣鍋底」招牌黃金比例湯頭搭配Q彈鴨血及滑嫩豆腐,居家常備隨時都能開鍋,還有「海底撈麻辣嫩牛自煮火鍋」免開火加入常溫水快速即食,追劇懶得煮、露營超方便,讓消費者免訂位、免排隊輕鬆品嚐正統麻辣鍋。